1. Cordyceps – grzyb o maczugowatym kształcie
2. Co to Cordyceps – maczużnik?
3. Czy Cordyceps rośnie w Polsce?
4. Cordyceps – właściwości
5. Cordyceps – działanie i zastosowanie
6. Cordyceps – substancje aktywne
7. Cordyceps – dawkowanie; jak suplementować; ekstrakt i proszek
   1. Dawkowanie Cordyceps Ekstrakt
   2. Dawkowanie Cordyceps Proszek
8. Grzyb Cordyceps – przeciwwskazania
9. Grzyb Cordyceps – działania niepożądane i skutki uboczne
10. Cordyceps – uprawa; skąd brać świeże owocniki
11. Podsumowanie

1) Cordyceps – grzyb o maczugowatym kształcie

Cordyceps to łacińska nazwa grzyba znanego jako “maczużnik” lub “kordyceps”, od lat cenionego za właściwości lecznicze.

2) Co to Cordyceps – maczużnik?

Wszystkie grzyby z rodzaju Cordyceps to pasożyty. Atakują głównie owady, czasem inne grzyby, ale nigdy ludzi. Po zainfekowaniu owada, rozrastają się w jego ciele, co prowadzi do jego śmierci. Finalnie wytwarzają owocnik, czyli kilkucentymetrową, pomarańczową “maczugę”, przypominającą wyglądem korzeń kurkumy. To właśnie maczugowaty owocnik jest wykorzystywany na przykład do produkcji suplementów diety.

3) Czy Cordyceps rośnie w Polsce?

W Polsce można spotkać wielu przedstawicieli z rodzaju Cordyceps, niemniej ciężko je znaleźć. Na szczęście maczużnik jest z powodzeniem uprawiany na podłożach płynnych bądź stałych w których nie ma owadów.

4) Cordyceps – właściwości

Cordyceps należy do adaptogenów i nootropów. Poprawia nie tylko kondycję fizyczną, ale także psychiczną.

Wykazuje właściwości:

• ergogeniczne – zmniejsza uczucie zmęczenia, zwiększając wydajność i wytrzymałość w czasie ćwiczeń. Kordycepina “dodaje sił” poprzez podwyższenie poziomu ATP w organizmie (uniwersalnego nośnika energii).
• adaptogenne – wspiera regenerację organizmu, dodaje energii i poprawia nastrój.
• nootropowe (nootropik) – poprawiając nastrój, wpływa pozytywnie na funkcje poznawcze, motywację, pamięć i skupienie.
• łagodzenia objawy astmy – kordycepina może łagodzić nadreaktywność dróg oddechowych i zmniejszać stany zapalne.
• przeciwutleniające – chroni przed przedwczesnym starzeniem się organizmu. Neutralizuje wolne rodniki.

5) Cordyceps – działanie i zastosowanie

Cordyceps to, idealny grzyb dla sportowców i tych, którym brakuje energii. To głównie zasługa zawartej w nim kordycepiny.

Cordyceps pomaga w:

• zmniejszeniu uczucia zmęczenia;
• poprawieniu wytrzymałości fizycznej;
• poprawieniu nastroju;
• zapamiętywaniu i skupieniu uwagi;
• hamowaniu powstawania wolnych rodników;
• wsparciu układu odpornościowego;
• łagodzeniu objawów astmy;
• podnosi libido
• walce z wirusami, w tym COVID. 

6) Cordyceps – substancje aktywne

Z nazwą maczugowca kojarzy się kordycepina, ale to tylko jedna z wielu substancji biologicznie aktywnych, które znajdziemy w kordycepsach. Wśród nich znajdują się.:

• kordycepina;
• adenozyna;
• polisacharydy, w tym kwas kordycepsowy;
• beta-glukany;
• sterole;
• tryptofan;
• witaminy: B1, B2, B12, E, K;
• związki mineralne.

7) Cordyceps – dawkowanie; jak suplementować; ekstrakt i proszek

Suplementy z Cordyceps różnią się pod względem jakości, koncentracji substancji aktywnych, obecnością lub brakiem wypełniaczy i wielu innych czynników. Dlatego dawkowanie omówię na przykładzie suplementów Abiovi, które mam przyjemność współtworzyć i uczestniczyć na każdym etapie ich produkcji. 

Wyróżniamy dwa rodzaje suplementów:

• Ekstrakt z Cordycepsa – to bardzo skoncentrowana forma suplementu z grzybów. Omawiany produkt ma stosunek DER 10:1, co oznacza, że do wyprodukowania 1 kg ekstraktu zużyto 10 kg suszonego Cordyceps’u lub 100 kg świeżego grzyba.
• Proszek z Cordycepsa – to wysuszone i bardzo drobno zmielony Cordyceps. Do wyprodukowania 1 kg proszku zużywa się około 10 kg świeżego maczużnika.

Dawkowanie Cordyceps Ekstrakt (Extract)

Zalecane dawkowanie Ekstraktu Cordyceps od Abiovi:

• 1 kapsułka zawiera 300 mg czystego, przebadanego laboratoryjnie ekstraktu bez żadnych wypełniaczy.
• Zalecana dobowa dawka to 2 kapsułki, czyli 600 mg ekstraktu.
• Rozpoczynając stosowanie ekstraktu, można zacząć od 3-4 kapsułek dziennie, czyli 900-1200 mg, aby przyspieszyć pojawienie się pierwszych efektów.

Dawkowanie Cordyceps Proszek (Powder)

Zalecane dawkowanie Proszku Cordyceps od Abiovi:

• 1 kapsułka zawiera 500 mg czystego, przebadanego laboratoryjnie proszku bez żadnych wypełniaczy, zmielonego do 4 stopnia sproszkowania według standardów farmakopei.
• Zalecana dobowa dawka to 2-4 kapsułki, czyli 1000 – 2000 mg proszku.
• Rozpoczynając stosowanie proszku, można zacząć od 4-6 kapsułek dziennie, czyli 2000 – 3000 mg, aby przyspieszyć pojawienie się pierwszych efektów.

Środki ostrożności przy wprowadzaniu nowego suplementu lub pożywienia: zawsze należy wprowadzać nowe suplementy lub pożywienie stopniowo, na przykład 1 kapsułkę ekstraktu czy proszku dziennie przez pierwsze 2-3 dni. Suplementy z grzybów leczniczych są uważane za bardzo bezpieczne, ale w przypadku wystąpienia działań niepożądanych należy zaprzestać stosowania suplementu.

8) Cordyceps – przeciwwskazania

Cordyceps jest uważany za bezpieczny do spożycia.  Podstawowym przeciwwskazaniem jest nietolerancja lub uczulenie na Cordyceps. Osoby z chorobami autoimmunologicznymi powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.

9) Cordyceps – działania niepożądane i skutki uboczne

Do skutków ubocznych suplementacji Cordyceps należy suchość w ustach, ból głowy, biegunka i wzdęcia. Mogą również wystąpić reakcje alergiczne. Suplementacja może wpłynąć na krzepnięcie krwi, dlatego należy ją przerwać na 2 tygodnie przed planowanymi operacjami.

10) Cordyceps – uprawa; skąd brać świeże owocniki

Uprawa Cordycepsu jest niezwykle skomplikowana i wymaga specjalistycznej wiedzy, dlatego szczegółowo omówimy ten temat w dedykowanym artykule.

W Polsce istnieją osoby zajmujące się komercyjną uprawą Cordycepsa, od których można nabyć świeże lub suszone owocniki.

11) Podsumowanie

Cordyceps, znany jako maczużnik, to grzyb ceniony w medycynie. Posiada właściwości adaptogenne i nootropowe, poprawiając kondycję fizyczną i psychiczną. Jest polecany zarówno sportowcom jak i osobą poszukującym wsparcia do wykonywania codziennych obowiązków. Zawiera wiele substancji aktywnych, w tym kordycepinę, adenozynę i polisacharydy. Kordyceps jest dostępny w formie ekstraktów i proszków. 

Jakie są Twoje doświadczenia z Cordycepsem? Czy planujesz włączyć go do swojej diety lub rutyny suplementacyjnej?